Introduction

見附市の恵みをお届け!
手づくりおにぎりキッチンカー
見附市の恵みをお届け!
手づくりおにぎりキッチンカー

“おにぎり家 いちよし”は、見附市・長岡市を中心に、キッチンカーで握りたてのおにぎりをお届けしています。

使用するのは、見附市の豊かな自然の中で育ったお米や旬の食材。
18種類以上のおすすめメニューをご用意しています。

また、当店ではご注文をいただいてからお作りしておりますので、できたてほやほやの味わいをお楽しみいただけます!

2024年12月にキッチンカーを導入し、カラフルなペイントを施した黒いキッチンカーで2025年4月より本格稼働。
ほろっとほどける、おすすめのやさしい味わいをぜひ一度お試しください!

About us

やさしい握り加減
やさしい握り加減

“おにぎり家 いちよし”のおにぎりは、強く握らない人気の製法でお作りしています。
一般的なおにぎりよりも、やや大きめ。
ごはん110g+具材10g=約120gのボリュームでも、口の中でほどける絶妙な加減で握っています。
見附市産のお米本来の甘みと食感を活かした、おすすめの仕上がりです。

Point 01

握りたてのおいしさ
握りたてのおいしさ

おにぎりは、できたてがいちばん!
当店では、作り置きは一切せず、すべてご注文いただいてからお作りしています。

地元見附市の食材を使用した人気の18種類以上のメニューからお選びいただき、一つひとつ丁寧に握ります。
見附市の恵をふんだんに閉じ込めたおいしさを、どうぞご堪能ください。

Point 02

毎日新しい味との出会い
毎日新しい味との出会い

“おにぎり家 いちよし”は、パティオにいがたやアオーレ長岡周辺などで出店中!
おすすめの季節限定おにぎりや人気の肉巻き・焼きおにぎりなど、毎回のぞくたびに新しい味との出会いがあります。

口の中でほろっとほどけるこだわりのおにぎりを、一度食べてみませんか?

ぜひ、見附市の自然の恵みと手づくりの温もりを込めた、やさしいおにぎりキッチンカーをお探しください。

おいしいおにぎりをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております!

お知らせ

blog

こだわり・想い

commitment

身体を気づかう、やさしいおにぎり

身体を気づかう、やさしいおにぎり

“おにぎり家 いちよし”のおにぎりは、大切な方に食べてもらう気持ちで、一つひとつ丁寧にお作りしています。
使うのは、新潟県見附市で育ったお米と、その時季に採れる地元食材。
素材本来の味を活かし、ご注文をいただいてから、その場でやさしくまとめて握るのが当店の基本です。
地元の恵みをおにぎりに

地元の恵みをおにぎりに

お米は見附市で育てたものを、独自のレシピで丁寧に炊き上げています。
ふきのとうや神楽南蛮など、地元ならではの具材を使った味わいも季節に合わせてご用意。
素材そのものの風味を大切にし、地域の風土とともに味わえるおにぎりをお届けしています。
黒いキッチンカーが目印です

黒いキッチンカーが目印です

最初は間借りから始まった“おにぎり家 いちよし”ですが、2024年12月に黒いキッチンカーを導入。
かわいらしい印象にしたくて、黒をベースに原色で彩りました。
車体のペイントは自分たちの手で仕上げ、2025年4月から本格始動。
今では日々、地域を巡りながら、握りたてのおにぎりをお届けしています。

主な出店エリアは見附市・長岡市。
ご依頼があれば、近隣の市町村にも伺います。
パティオにいがたやアオーレ長岡の近くではイスやテーブルもあり、その場でできたてを味わっていただくことが可能。

メニュー紹介

menu

黄金きらく

黄金きらく

宝石さけ

宝石さけ

きらく肉

きらく肉

すじこ

すじこ

卵黄

卵黄

さけ

さけ

高菜明太

高菜明太